Suggestions de recettes

Quelques suggestions pour la préparation des volailles... Dernières en date: recettes de pintades! Les recettes sont à télécharger au format pdf.

Pintade au barbecue

Par notre chef Sylvain Nalpon

Recette pintade barbecue.pdf

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Pintade rôtie

Par notre chef Sylvain Nalpon

Recette pintade rôtie-1.pdf

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Curry de pintade à la coriandre

Par notre chef Sylvain Nalpon

Recette curry pintade-1.pdf

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Le Chapon au pot, sauce au foie gras

CHAPON AU POT de Catherine.pdf

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Le Chapon farci et rôti d'Ameline

Recette de Chapon farci et roti d'Amelin

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Le Chapon farci aux pommes de Bruno

Recette Chapon farci aux pommes de Bruno

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La Poularde farcie au foie gras de Catherine

Recette Poularde farcie au foie gras de

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La Poularde farcie d'Olivier

Recette Poularde farcie d'Olivier.pdf

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